El ruido se calma a través de la belleza

Bienvenidos a Nuestro hogar

Tejemos una red de Cultura, Naturaleza y Gastronomía

creemos en la cultura

En Altabaca concebimos la cultura y sus diferentes expresiones necesarias para despertar valores y actitudes orientadas al desarrollo humano. Creemos en el poder de la creatividad a través de la diversidad de miradas para generar vínculos.

COCINAMOS EXPERIENCIAS

Promovemos actividades locales, tejidos transformadores y saludables con productos de cercanía y estacionales. Vinculadas a la tierra y a la soberanía alimentaria.

amamos el medioambiente

Nos gusta apoyarnos y sentir el ritmo de la “Natura” como práctica para entender nuestra propia esencia.

Somos un grupo de personas que, desde abril de 2022, decidimos unir nuestra pasión por la cultura, la gastronomía y el medio ambiente para crear algo diferente. Queremos promover y dinamizar la diversidad cultural, acercarte a la naturaleza y compartir contigo todo lo que la ecología y la buena mesa pueden enseñarnos.

Para nosotros, la cultura no es solo algo que se mira de lejos: es una herramienta que nos ayuda a transformar, crear, integrar e incluir. Creemos en el poder de las personas y las comunidades para crecer juntas, y en ALTABACA queremos ser ese espacio donde eso ocurra.

Letra de naturaleza

II Encuentro de Literatura de Naturaleza y Patrimonio

ECOCRÍTICA EN LOS MÁRGENES · Del 7 al 13 de Septiembre · GRANADA

actividades culturales

  • Ponencias y diálogos donde reflexionar diversas temáticas ambientales.
  • Encuentros con autores o autoras.
  • Recital de ecopoesía en la huerta.
  • Intervenciones artísticas, videoarte; ilustraciones.
  • Stand de libros, rutas.
  • Exposiciones.

EN EL CENTRO DE GRANADA

La naturaleza impregnará espacios y barrios simbólicos de Granada:

  • El Carmen de la Victoria
  • El Palacio de los Condes de Gabia
  • Las Huertas de la Quinta
  • Centro Cívico Marqués de Mondéjar
  • Museo Cuevas del Sacromonte
  • Rutas por el centro de la ciudad

LITERATURA DE NATURALEZA

Un espacio para la ecocrítica constructiva sobre el mundo que queremos y bajo la necesidad urgente de reestablecer vínculos olvidados con la Tierra.

Nuestras actividades

MEDIO AMBIENTE

CULTURA

gastronomía

Hay casas que se habitan y casas que te habitan a ti.

Una antigua casa de pueblo en Gójar, entre el olor a cal y a tierra, donde el tiempo se vuelve lento y las cosas recuperan su nombre verdadero. Aquí viven Pedro Casamayor —poeta, cocinero, sembrador de encuentros— y María, pedagoga y entusiasta del mundo de los pájaros.

Un lugar para el "no hacer". Para la palabra compartida y el silencio que también acompaña. Para la cocina que huele a memoria y a Vega. Para dejarse sorprender por la belleza de lo pequeño.

Porque a veces, mejorar el mundo empieza por encontrar un lugar donde detenerse.

Webs amigas